Das Sortiment


Unser Sortiment setzt sich aus vielen, regionalen & überregionalen handverlesenen Fleisch-&Geflügelspezialitäten zusammen. Wir legen höchsten Wert auf Herkunft, artgerechte Aufzucht und exzellente Qualität unserer Produkte.



Sortimentsübersicht


Premium-& Bio-geflügel

Unser Premium-& Bio- Geflügelsortiment lässt kaum Wünsche offen. Neben normalen Hähnchen aus artgerechter Haltung aus dem Münsterland finden Sie bei uns unter anderemFreiland-, Schwarzfeder-, Mais-& Bio-Hähnchen. Diese sowohl als ganze Hähnchen, sowie Hähnchenteile.

Geflügelfeinkost

Aus unserem bewährtem Geflügelfleisch hergestellt, bieten wir eine breite, saisonale Vielfalt an Pfannen - & Backofenfertigen Spezialiäten an. Diese variieren laufend und sind auch saisonal verschieden.

Kalb, Rind & Bio-Rind

In unserer Rindertheke finden Sie eine handverlesene Auswahl aus den besten Rinderspezialitäten der Welt. Dazu gehören u.a. Bio- Rind aus dem Münsterland, das deutsche Simmentaler, japanisches Wagyu, Angus Rind aus Kanada, den USA & Australien, irisches Rind und vieles mehr.


Wild

Passend zur Saison bieten wir Ihnen frisches Wild aus lokaler Jagd. Dazu gehören u.a. Reh, Wildschwein und Hirsch.

Lamm

Für alle Lamm-Liebhaber haben wir uns größte Mühe gegeben eine exquiste Auswahl an Lammspezialitäten zusammenzutragen. Je nach persönlicher Vorliebe bieten wir frisches Neuseelandlamm, frisches irisches Lamm & das deutsche Wiesenlamm an.



Eier

Die von uns angebotenen Eier kommen allesamt direkt vom Bauernhof aus dem Münsterland. Sie haben die Wahl zwischen Eiern aus Freiland - und Bodenhaltung. Zusätzlich bieten wir aus diesen Eiern hergestellte Nudeln & Eierlikör an.

Schwein

Zu unseren Spezialitäten aus dem Schweinebereich gehören u.a. das spanische Ibérico- Schwein, das bunte Bentheimer, sowie das Mangaliza & frisches deutsches Spanferkel

Kaninchen, Ente &Co.

Selbstverständlich führen wir auch frische, deutsche Hauskaninchen, Enten & Gänse ( aus Freilandhaltung), Perlhühner, Fasane und vieles mehr im Sortiment.

Wurst & Schinken

Frisch aus dem Münsterland haben wir leckere Wurst- & Schinkenspezialitäten für jeden Geschmack.


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